人民視頻|粉條之鄉富農路
洮南市萬寶鄉地處吉林省西北部,半山區地貌,因盛產粉條,享有“中國粉條之鄉”的美譽。粉條產業已經有百年的發展歷史。早在19世紀20年代這里便開始以當地盛產的馬鈴薯為原料生產粉條,因制粉經驗豐富,所生產的粉條、粉絲亮白潔凈,原香原味、口感勁道,耐燉煮、不斷條,土豆粉產品品質上乘,在東北三省一直享有盛譽。曾獲得中國國際農業食品博覽(交易)會金獎。2009年萬寶鄉的粉條制作工藝被納入吉林省第一批非物質文化遺產保護名錄。同年洮南市萬寶粉業協會被國家工商總局評為“中國地理標志”商標(萬寶粉條)。
目前村里有粉條生產作坊12家,秉承做大做強粉條產業的目標,萬寶鄉粉業協會和萬龍粉業合作社在2012年成立,采取“合作社+基地+科研機構”的運行模式,規范行業生產,整合粉業資源,使粉條產業走向了生產專業化、經營規范化、管理系統化、銷售市場化的發展軌道,打造了傳統粉條產業的優勢品牌。
今年預計生產粉條1200萬斤,產值預計6000萬元,帶動當地農民勞務增收500多萬元,全村農民人均增收3300元。粉條產業已經成為了全村百姓致富創收的主業、萬寶鄉的支柱產業、洮南市的特色產業。近兩年,萬寶鄉黨委、政府持續加大對粉條產業的扶持宣傳力度,使粉條特色產業進一步得到發展壯大。
一方面為粉條產業品牌打造提供思路。鄉黨委、政府對萬寶粉條品牌價值進行了重新定位,推出多種規格的新產品,符合市場需求,重點突出中國地理標志和省級非遺產品的信息,保障粉條質量,重塑萬寶粉條金字招牌,銷售額穩步增加,持續擴大了萬寶粉條在市場上的影響力。另一方面為粉條產業規模建設提供支持。通過積極向上溝通爭取,市委、市政府批準萬寶鄉用350萬元涉農銜接資金,建設1處面積1120平方米的粉條標準化、食品級生產車間,功能涵蓋生產車間、烘干車間、包裝車間、成品庫房等附屬設施。項目正在建設中,明年春天能夠投產,該生產車間建成后由復盛村出租給當地粉條產業的龍頭企業,產生的效益將進一步壯大復盛村集體經濟,帶動周邊居民就業增收。
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